Permettre à nos paysans de vivre dignement de leur travail et soutenir une agriculture qui nous protège tous.
Je souhaite que nos agriculteurs puissent tirer de leur activité un revenu digne, avec des conditions de travail soutenables et une visibilité pour investir, transmettre leur exploitation et préparer l’avenir. Leur rémunération doit tenir compte des coûts de production et du travail réellement fourni.
Nous devons aussi leur donner les moyens de produire une alimentation de qualité, de protéger leur santé et celle des consommateurs, et de préserver les sols, l’eau et la biodiversité. Ces objectifs doivent être construits avec eux et accompagnés techniquement et financièrement.
Comment demander une évolution des pratiques sans sécuriser les revenus, les débouchés et les risques de la transition ? Je demande une politique cohérente qui relie rémunération des producteurs, qualité de l’alimentation et protection du vivant. Bien manger doit rester accessible, et le prix payé doit permettre au producteur de vivre de son métier.
