L’abattage rituel (mise à mort sans étourdissement) des animaux de rente constitue un grave problème en termes de souffrance animale : nous ne pouvons plus nous permettre d’ignorer cette question. Aussi, il existe de nombreux problèmes de souffrance animale dans les abattoirs bien avant leur mise à mort.
Cahier de doléances · Agriculture
Problème n° 7346
1 solution proposée
- Interdiction définitive de l’abattage rituel, c’est-à-dire interdiction de l’abattage sans étourdissement (viande casher et halal).
- Repenser le circuit de l’animal ante mortem afin qu’il termine sa vie dignement et de façon la plus « apaisée » possible.
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